Bubbles. A brief history of Italian Champagne

When were they born? Who made them famous? What are the differences that characterize them? A brief history of “bubbles“, the Italian Champagne, and how they are loved today by wine experts from all over the world. The first Italian sparkling wine, named spumante and called “Italian champagne“, was born in 1865 as a result of the…

Bollicine. Breve storia dello Champagne Italiano

Quando sono nate? Chi le ha rese famose? Quali le differenze che le caratterizzano? Breve storia delle Bollicine, lo “Champagne Italiano”, e di come siano oggi amate dagli esperti di vino di tutto il mondo. Lo Champagne, un tipo di spumante, nasce in Francia nell’abbazia di Hautvillers  ad opera del monaco Dom Pierre Pérignon nel…