Nella Botte Piccola

Picolìt, storia e curiosità di un vitigno oramai diventato rarità. Piccolo e spargolo per un vino dal gusto impareggiabile.

Un “americano” a Lodano

“Americanéll” Curiosità estive d’oltreconfine, scoperta di un vino americano di nome e svizzero di fatto.

Ossola Swing

Un pomeriggio tra le vigne dell’Ossola ultima lettera dell’acronimo VCO, luogo di conforto e refrigerio in compagnia di Edoardo Patrone

Bollicine. Breve storia dello Champagne Italiano

Quando sono nate? Chi le ha rese famose? Quali le differenze che le caratterizzano? Breve storia delle Bollicine, lo “Champagne Italiano”, e di come siano oggi amate dagli esperti di vino di tutto il mondo. Lo Champagne, un tipo di spumante, nasce in Francia nell’abbazia di Hautvillers  ad opera del monaco Dom Pierre Pérignon nel…