Un “americano” a Lodano

“Americanéll” Curiosità estive d’oltreconfine, scoperta di un vino americano di nome e svizzero di fatto.

Ossola Swing

Un pomeriggio tra le vigne dell’Ossola ultima lettera dell’acronimo VCO, luogo di conforto e refrigerio in compagnia di Edoardo Patrone

Bollicine. Breve storia dello Champagne Italiano

Quando sono nate? Chi le ha rese famose? Quali le differenze che le caratterizzano? Breve storia delle Bollicine, lo “Champagne Italiano”, e di come siano oggi amate dagli esperti di vino di tutto il mondo. Lo Champagne, un tipo di spumante, nasce in Francia nell’abbazia di Hautvillers  ad opera del monaco Dom Pierre Pérignon nel…

Una gita a Montefalco

Tra scenari meravigliosi e luoghi che si sono mantenuti piacevolmente intatti nei secoli. Spinti dalla curiosità per il nascere della nuova annata, con Massimo, siamo partiti senza tante parole: una ‘toccata e fuga’ nel cuore dell’Umbria del Sagrantino, una visita all’amico Paolo Bartoloni della Cantina Le Cimate, un’intrusione in piena regola, a vendemmia in corso.…