Bollicine. Breve storia dello Champagne Italiano
Quando sono nate? Chi le ha rese famose? Quali le differenze che le caratterizzano? Breve storia delle Bollicine, lo “Champagne Italiano”, e di come siano oggi amate dagli esperti di vino di tutto il mondo. Lo Champagne, un tipo di spumante, nasce in Francia nell’abbazia di Hautvillers ad opera del monaco Dom Pierre Pérignon nel…