Il toast è la tipologia di sandwich più diffusa in Italia, numerose varianti, arricchite con i più disparati ingredienti, sia nella forma salata che in quella dolce. Noi ci abbiamo provato con il panettone, prosciutto e fichi secchi.
Vino rosso sul pesce? Eresia! Ma è proprio così oppure è semplicemente un luogo comune?
“Americanéll” Curiosità estive d’oltreconfine, scoperta di un vino americano di nome e svizzero di fatto.
Un pomeriggio tra le vigne dell’Ossola ultima lettera dell’acronimo VCO, luogo di conforto e refrigerio in compagnia di Edoardo Patrone
Valli Ossolane DOC, una storia vitivinicola ricca di aneddoti che ritorna alla ribalta grazie a piccoli produttori.
Tra scenari meravigliosi e luoghi che si sono mantenuti piacevolmente intatti nei secoli. Spinti dalla curiosità per il nascere della nuova annata, con Massimo, siamo partiti senza tante parole: una ‘toccata e fuga’ nel cuore dell’Umbria del Sagrantino, una visita all’amico Paolo Bartoloni della Cantina Le Cimate, un’intrusione in piena regola, a vendemmia in corso.…